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美国FDA将硒列为婴儿配方奶粉必需营养素并制定限量

2015/6/28 14:54:12      点击:
来源:食品伙伴网 日期:2015-06-28 21:29
    据美国FDA消息,6月22日美国FDA发布终期条例,将硒列为婴儿配方奶粉必需营养素。自此,硒成为第30个美国法律批准的婴儿配方奶粉营养素。
    继1989年美国医学研究所发现硒是婴儿生长的必需元素之后,美国奶粉生产商开始往奶粉中添加硒。硒可对抗机体的氧化应激并有助调节甲状腺激素。目前美国市场上的所有婴儿配方奶粉均含硒。
    根据新规,婴儿配方奶粉中硒的最低限量为2.0ug/100kcal,最高限量为7.0/100kcal,奶粉标签需标明硒的含量。